午前、事務所で神田案件の図面。
午後、新橋の某社で打合せ。
夜、人形町の「博多とりかわ長政」で水周り&音周りミーティング。
この店の5日間かけて焼かれる鳥皮は絶品。一人5本。それでもまだ食べたい。
ここは鳥皮だけじゃない。バラもハツもレバーも美味い。そして豚足が正しい。
一人立ち飲み屋に向かうも閉店したらしく残念・・・
キッチン/インテリアデザイナーの備忘録
午前、事務所で神田案件の図面。
午後、新橋の某社で打合せ。
夜、人形町の「博多とりかわ長政」で水周り&音周りミーティング。
この店の5日間かけて焼かれる鳥皮は絶品。一人5本。それでもまだ食べたい。
ここは鳥皮だけじゃない。バラもハツもレバーも美味い。そして豚足が正しい。
一人立ち飲み屋に向かうも閉店したらしく残念・・・