4月6日(土)
早朝からお墓参り。
夕方、お客様ご夫婦がワインを片手に〜いや4本もあったから背中にか〜我が家へ。
本日の献立
大人のポテトサラダ
クリームチーズとピクルスのディップ
鶏レバーペースト
ププロシュートとサラミ
ブルーチーズ
荒牧んちのほうれん草サラダ
肉骨茶
カジキマグロのソテーとにんにくパン粉マウンテン
荒牧んちのなんとかしめじのトマトクリームソースパスタ
ジェノベーゼパスタ
スパークリングx1
白ワインx1
赤ワインx2
ジン、アブサン、、、
いやぁ、話が楽しすぎて飲みすぎてしまいました
4月7日(日)
午前、渋谷の学校で授業。
午後、新川の某社で部活動。部員の各人が芸を披露する会。僕らはバンドとして25分7曲を演奏。それぞれ個性的で魅力的。皆どんどん上手くなっている。
夜、下北沢のライブハウスでシーナ&ロケッツのライブ。ボーカルのシーナさんが亡くなって4年。5回目の『シーナの日』。いつもは楽しい、笑顔でいっぱいのライブなのに、今日だけは泣きながら観ていた。
4月8日(月)
午前、砧案件の現場。家具屋さんの採寸の立会い。ほぼ図面通りではあるが、若干修正が必要。この作業が大切。昔の家具屋さんは「現場で何とかするよ」という人が多かったが、それだと現場での作業が多くなり、スケジュールが狂ったり、クオリティが下がったりする。だからこの『段取り』は手を抜かない。
今回のように3方壁に囲まれたコの字型レイアウトでは『逃げ』が全く効かない。それをタイルなどでなんとかごまかすのもキッチンデザインの技術の一つでもあるのだが、システムキッチンは製品側が決まった寸法であり、建築側を合わせたりごまかす事を考える。もしくは建築側の誤差に影響が出ないようなプランにせざるを得ない。しかしオーダーキッチンではそこのところがきちんとできる。建築に合わせることができる。
システムキッチンは悪でオーダーキッチンが正だとは言わない。システムキッチンにもいいところはある。ただオーダーキッチンも選択肢に入れて欲しいだけ。確かに普及タイプのシステムキッチンと比較したら高額になることが多いが、最近のミドルクラスのシリーズだと金額的にも比較対照にできるレベル。キッチンを考えるときにメーカーのショールームに行くのもいいけど、一度オーダーキッチン屋さんに相談しに行ったり、建築家やデザイナーにオーダーキッチンの相談をされてはいかがでしょう?
もちろんそれがSTUDIO KAZであれば嬉しい限りなのですが