invisible kitchenからunkitchen

10年ほど前から理想のキッチンを「見えないキッチン=invisible kitchen」としていた。どうやって見えなくするかがポイント。
昨年までは『隠蔽』することが主流だった
・フリッパー扉(収納扉)で壁面に収納してしまう。
・スライド天板でIHやシンクを隠す。
・ダウンドラフトとIHを採用する。
どれもキッチンとしてのアイコンを消す作業である。
今年は少し様相が変わった。『隠蔽』することの限界を知ったのだろう。ではどうしたか。『同化』もしくは『解放』。
インテリア(ダイニングやリビング)の一部として考える=素材や色、ディテールを合わせる
数年前までは、設備としてのキッチンから家具としてのキッチンを考えなければならない!といい続けてきたが、今は違う。家具としてのキッチンから建築としてのキッチンへ。
『unkitchen』
そこでは、素材、色、光、プロポーション、寸法、設備、機能、技術などが等価に存在していなければならない。

8月1日(土)午前、図面。午後、仕入れと仕込み。夕方から『浴衣の会』
8月2日(日)渋谷の学校1で授業2コマ。夜、図面
8月3日(月)午前、図面。午後、渋谷の学校1で授業2コマ。夜、図面
8月4日(火)午前、病院。夕方、(新規)川口案件の打ち合わせ。夜、図面
8月5日(水)午前、オンラインミーティング。午後、某社でミーティング。夜、図面
8月6日(木)終日図面
8月7日(金)終日図面
8月8日(土)終日図面
8月9日(日)午前、入船studioの消防設備点検。午後、渋谷の学校1で授業1コマ。夜、図面
8月10日(月)午前、運転免許証の更新。午後、図面。夜、オンラインミーティング
8月11日(火)午前、川口案件のミーティング。午後、図面
8月12日(水)午前、千駄ヶ谷の某社で打ち合わせ。午後、図面

<セミナー>
『2年後に生き残る工務店になるために』(仮)
日 時:2026年8月26日(木)13:30〜15:00
場 所:オンライン
参加費:無料
定 員:主催者にお問い合わせください
講 師:STUDIO KAZ 和田浩一
主 催:コミュニケーションアンドリーディング

詳細・お申し込みはこちらから→
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『THE KITCHEN DEMO & lab.
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