日本で2番目に美味しいパスタ


午前、事務所で雑務。
業者さん来所。年末のご挨拶と新商品、新カタログのご紹介とのこと。

午後、舞浜案件の備品仕入れと入船案件の現場下見。

夕方、キッチンアカデミーの福岡研修の課題添削。川崎案件の製作図面。六番町案件の見積もり質疑。

先週の日曜日に渋谷で食べた「ウニクリームパスタ」があまりにも美味しくなく、やっぱり自分で作った方が美味いなということを再認識。

東京に出てきた頃は「日本で2番目に美味しいパスタを作れる」って言ってたなぁ

<セミナー>
■キッチンアカデミーセミナー
2017年の予定は全て終了しました。
2018年1月の予定は17日に大阪、18日に静岡の予定です。
会場が確定したら告知いたします。
<リンク>
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キッチンアカデミーのFACEBOOKページ
『RAELIS』
ALLABOUT
<和田浩一の著書>
「キッチンをつくる/KITCHENING」
「世界で一番やさしいインテリア」(最新改訂版)
「世界で一番やさしい家具設計」(増補改訂カラー版)
「世界で一番くわしいインテリア」